ラーメン

2010年02月14日

いなり屋 黒磯本店

いなり屋黒磯店
住所 那須塩原市新緑町98-125
Tel 0287-73-2170
営業時間 11:30-21:30
定休日 祝日以外の水曜日

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ラーメンいなり屋黒磯本店1ラーメンいなり屋黒磯本店2
いなり屋に行ってみた。この辺りに2店舗展開するラーメン屋さんで、いなり寿司を売っているわけではないようだ。

ラーメンいなり屋黒磯本店3ラーメンいなり屋黒磯本店4
店内。カウンター、衝立で仕切ったテーブル席、あと奥にお座敷もあります。広々としてる代わりに、ちょっと寒い。

ラーメンいなり屋黒磯本店5ラーメンにつけるセットが充実しています。ただ今2周年特別企画として、主要セットが何と半額!


ラーメンいなり屋黒磯本店6
味噌醤油塩つけ麺と一通り何でもあるが、充実度からして味噌がイチオシな感じ。
これは辛味噌ラーメン。赤みがかった心持ちピリ辛なスープ。

ラーメンいなり屋黒磯本店7
こっちは「当店一番のおすすめ」とあった濃厚味噌ラーメンです。それ程濃厚とは思わないけど、味噌がしっかり効いている。県北でラーメン食べるたびに痛感することですが、量多いです。

ラーメンいなり屋黒磯本店8ラーメンいなり屋黒磯本店9
左はカレー丼セット。小どんぶりに盛ったカレーライスで、味は見たまんま。
右は餃子セットのうちライスとつけもの。ちなみにおつけものはカウンターに置いてあって食べ放題だそうです。

ラーメンいなり屋黒磯本店10で、これがセットの餃子。ただ今半額なので特に文句はありません。こちらのお店では他に黒豚餃子という気合いの入った餃子も出しているようなので、機会があったらこちらにも挑戦してみたいと思います。

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本日のオーダー
辛味噌ラーメン ¥800
カレー丼セット ¥300→¥150
濃厚味噌ラーメン¥720
餃子セット ¥300→¥150
※セット半額は2月27日まで



 
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2010年02月04日

鶏白湯らーめん 大和

鶏白湯らーめん 大和
住所 那須塩原市接骨木445-110
Tel 0287-37-9883
営業時間 11:00-21:00
定休日 水曜日

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鶏白湯らーめん大和1信じられない時間に起きてしまった。しょうがないのでどっか外でブランチ・・・ということで鶏白湯らーめん 大和に来てみました。

最近外食ラーメン率が上昇中。もちろん寒いからです。自炊の時は当然鍋。


鶏白湯らーめん大和2外観と同じく、黒っぽくまとめたシックな印象の店内。
広めのテーブル席が4つ、他はカウンター席。
ラーメン店では尻のポジション取りが味まで左右すると言っても過言ではないため、椅子の引き加減が重要ですが、テーブル席のベンチが固定なので微妙に座り心地がよくありません。


鶏白湯らーめん大和5鶏白湯らーめん大和4
水のグラスは肉厚で口当たりやわらか。
テーブルには割り箸、調味料、ティッシュ、水のお代わりポットと一通り揃っています。関係ないけどラー油の容器が丸く、注ぎ口から漏れた油がお盆の上に残っているため、カーリングのストーンみたいにつぃーっと移動していくのがスリリング。

鶏白湯らーめん大和3ラーメンメニュー。基本の鶏白湯スープである大和、しょうゆ、味噌、辛大和の4本立てで、あとはつけ麺やら具材のアレンジメニューらしい。限定20食の濃厚担々麺というのもありました。
他におにぎりなんかもありました。


鶏白湯らーめん大和6
取りあえず基本の大和らーめん。黒の器に白濁スープがよく映えます。さくらえびとアオサが彩りを添える。他に茹でモヤシ、巻きバラチャーシュー、メンマ、焦がしネギ。
国産の丸鶏と鶏ガラから取ったスープだそうで、脂分に頼らない何とも言えないコク。あっさりかこってりかと聞かれれば間違いなくあっさりなんだけど、何故か後を引きクセになりそうな予感。

鶏白湯らーめん大和7
こちらは醤油のちゃーしゅー麺で、トッピングに味玉をプラス。基本の白湯スープに醤油の風味が加わり、また違った味わいに。
麺は中太ちぢれでぷりぷりツルツル。個人的にはもうちょっと固めが好みです。薄味のチャーシューは柔らかく、味玉も綺麗な半透明ゼリー状を保ち、よく味も沁みていました。さくらえびはただの飾りで、何の味も香りもしなかったけれど、アオサの風味はいいアクセントに。


鶏白湯らーめん大和8特製ぎょうざ。皮が厚めなのか、噛みごたえが楽しめます。ただ、ちょっと油を吸っちゃいました的焼き加減なのが残念。これがもっとパリッとした仕上がりだったら更に良かった。中身はいわゆるスーパーの(略

しかも、餃子を食べた後はラー油や酢や醤油で舌がバカになり、ラーメンに戻った時肝心の白湯スープの旨味を感知しづらくなっている。まぁこれは餃子のせいじゃないんだけど。

寒い季節、お湯ではなく鶏の白湯という液体で身体を満たした満足感。この辺りでは他にない特徴的なラーメンでした。食べ終わってもスープのコクがいつまでも残っている。時々無性に食べたくなるタイプの魔性系ラーメン店かも知れません。

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本日のオーダー
大和らーめん ¥650
ちゃーしゅー麺 醤油 ¥850
味玉とっぴんぐ ¥100
大和特製ぎょうざ ¥400

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2008年07月01日

イオンスーパーセンター 那須塩原店その5

イオンスーパーセンター那須塩原店つづき。今回はまたフードコートに戻ります。

※過去のイオン那須塩原店関連記事その1 | その2 | その3 | その4

さてと、ひとしきり言いたいことを言った後は、再びフードコートへ話が戻ります。
ちなみに、オープンから何日かに分けて来店していますので、食べまくっている訳ではありません。(笑)

イオン麺屋ふくふく先日は手際の悪い讃岐うどんを頂きましたが、本日はラーメン。フードコートの「麺屋ふくふく」です。

名前の通り、ラーメンがメインですが、餃子ドッグやジュース、から揚げ棒なども売っています。31アイスクリームや讃岐うどんが単独勝負で挑んでいる分、フードコートらしい残りの部分を一手に引き受ける形になっているようです。

メインメニューは、シンプルに4種類。
ふくふくラーメン(しょうゆ) ¥480
チャーシューメン(しょうゆ) ¥560
みそラーメン ¥500
みそチャーシューメン ¥580

イオン麺屋ふくふく2しょうゆラーメン空白地帯の栃木県北において、やはりここはしょうゆ系をチェックするつもりでチャーシューメンにしました。

見た目もオーソドックスで、透明感のあるしょうゆスープにほうれん草、ねぎ、なると、チャーシュー5枚が乗っております。麺は中太麺といったところ。そういえばメンマ乗ってなかった。写真ではあったような気がしたのだが。

頂いた感想ですが、どなたにもわかりやすくお伝えすると、スープはシマダヤ、メンもシマダヤ、という表現で伝わるでしょうか。しかし、好感が持てるのがチャーシュー。それなりに食べ応えのある2〜3mm厚のチャーシューは豚バラのぷにっとした食感が良い。もう1つ、麺のボリュームが多いこと。値段の割りに満足いくボリュームです。普通のラーメンに+80円でチャーシューが4枚追加されるんだったら安いですね。

そうそう、お店の看板に、ラーメン以外のメニューが掲載されています。ソースとんかつ、カツ丼、チャーハン、カレーらしきものも見えます。
これらのメニューは7月中旬以降に順次追加されるようです。自称、カツどんにはうるさい人間なのでその時は是非。

イオン31アイスクリーム食後は31アイスクリームでトリプル。
今なら、ダブルの値段¥420でトリプルに。どどーん。
マスクメロン+マンゴーココップル+ナッツトゥーユーの3個をチョイス。
買物の疲れを癒してくれます。


イオンガソリンスタンド行列今日は6月30日でした。7月1日からガソリンがまた上がっちゃいますね。
イオンの中のセルフGSは大行列。相当な行列にたじろいてしまい、給油せずに本日の訪問は終了。



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本日の支出
チャーシューメン(しょうゆ) ¥560
31アイスクリーム(ダブル) ¥420 (キャンペーンでトリプルにサービス)

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2008年03月31日

製麺所直営ラーメン店 マルキ屋東那須店

製麺所直営ラーメン店 マルキ屋東那須店
住所 那須塩原市東小屋345-1
TEL 0287-65-5558
営業時間 11:30〜24:00
定休日 無休

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マルキ屋1店内
小腹が空いたので通りすがりに入った店。那須塩原駅方面に向かう道沿いで、左折で入りやすかったので。店内はこんな感じ。時間は17:00過ぎで、まだ結構空いていた。







マルキ屋2メニュー
メニュー。しょうゆ味噌塩豚骨と何でも出来るよ!らしいですが、一番自信ありげなのはどうやら味噌っぽい。一番人気はみそ野菜ラーメンで、何とオープン以来9,850食を売り上げたそうです。ざっと10,000食!とか言わずに細かくカウントしているところに真面目さを感じます。


マルキ屋4
こんな案内がわざわざテーブルに据えてありました。中国産材料不使用、いわゆるチャイナフリー餃子。実に結構であります。それでも餃子1人前¥250。本当なのか。やれば出来るのか。
ここは唐揚げorぎょうざorチャーシュー飯+ラーメンが選べて更に茶碗飯と杏仁豆腐がついてくるセットメニューがあります。





マルキ屋6
何故か頼んだのは塩ラーメン。ものすごいボリュームで、大量の麺とそれと同量かそれ以上くらいの炒めもやし&キャベツが。あっさり目のスープなので、美味しいのだけど途中から飽きが来てしまった。


マルキ屋5
連れが頼んだのは確か辛みそラーメン。こちらは太麺で更にボリューム感アップ。辛みも結構効いていて、寒い日にはもってこいでした。


マルキ屋7
よせばいいのにそれぞれ唐揚げセット、餃子セットを頼んでしまい、ちょっと小腹を満たすつもりが、結局これがその日の夕食になってしまった。画像は唐揚げセット。でかい唐揚げが3個、小皿から転げ落ちんばかりにてんこ盛りになってます。
お店の人に訊いた所、餃子のみならずラーメンにどっさり載ってる野菜類も国産ということなので、安心していただけます。
店を出る18:00頃には、地元の家族連れなどがわらわらと来店し、店は結構な人の入りになりました。
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本日のオーダー
塩ラーメン ¥550
辛みそラーメン ¥670
ぎょうざセット ¥350
唐揚げセット ¥350
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