那須でれすけ暮らし

森林ノ牧場 那須 住所 那須町大字豊原乙627-114 Tel 0287-77-1340 営業時間 平日12:00-17:00　土日祝10:00-17:00 定休日 祝日以外の火曜日

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森林ノ牧場 那須。那須と福島の県境。白河に至る4号線沿いに看板が立っている。



案内に従って頭上に木々が覆い被さり舗装もされていない細道をどんどん行くと、土壁で覆われた木の建物が出現。

時節柄、敷地には口蹄疫予防用の消毒液に靴底を浸してから入ります。



どういう建て方なのか、壁面の大半がガラス窓という開放感溢れる建物。カフェはこの中です。

入ってすぐの所に冷蔵ケース。持ち帰り用のアイスと牛乳を販売している。
カフェを利用する場合も、注文や会計はここで。



木の建物、木の家具。薪ストーブ。
店内全体がまるでサンルームのような抜群の採光。乾草ブロックに布を置いたベンチがユニーク。
いわゆる「牧場直営ソフトクリーム屋」の野暮ったさは全くない。ロゴデザインもすっきり力の抜けたカフェインテリアも、そもそも森林と共存する自然放牧という運営コンセプトからして「今風」。

カフェで食べられるのはソフトクリーム、アイス、牛乳、その他飲み物。雑穀トーストorドーナツに、小瓶の牛乳とハーフサイズのソフトクリームがついたお得なセットメニューもある。トーストは那須のぶろーとりんで、ドーナツは白河の大黒屋のものを使用。


ソフトクリームはグラス盛りかコーンが選べる。ずっしり大量。
ふんわりフレッシュミルクの甘い香り。余計な添加物を加えず、ジャージー牛乳の素材を生かす製法で作られているそうだ。
オプションでフルーツソースをかけることが出来るが、必要なかった。舐めて良し頬張って良し、溶けかけもまた良しで、最後まで全く飽きることなく食べられた。
お代わりしたいくらい。

放牧育ちのせいか、かすかに草色がかった牛乳がこれまた美味しい。
店のスタッフの方も感じが良く、放牧について、ジャージー種について、いろいろと話してくれました。仔牛を眺める目が愛情に満ちておりこちらまで嬉しくなる。
時々立ち寄ってしまいそうな心安らぐスポットでした。

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本日の支出
ソフトクリーム　￥380
森林ノ牛乳500ml　￥630